¿Por qué es importante elegir miel orgánica? El rol fundamental de las abejas en el planeta
Las abejas son mucho más que productoras de miel. Su verdadero impacto está en la polinización: un proceso esencial para la reproducción de plantas, árboles frutales y cultivos que forman parte de nuestra alimentación. Se estima que cerca del 75% de los alimentos que consumimos dependen, en alguna medida, del trabajo silencioso de estos insectos.
Cuando las abejas recolectan néctar, transportan polen de una flor a otra, lo que permite que las plantas se reproduzcan. Sin polinización, se vería afectada la producción de frutas, verduras, semillas y gran parte de la vegetación silvestre. En resumen, si desaparecen las abejas, la biodiversidad también lo haría.
Sin embargo, la realidad es que las poblaciones de abejas están en declive en muchas partes del mundo. El uso intensivo de pesticidas, los monocultivos, la deforestación y el cambio climático están alterando sus hábitats y debilitando sus sistemas inmunológicos. Esta crisis no solo amenaza la producción de miel, sino el equilibrio de todo un ecosistema.
La producción de miel orgánica marca una gran diferencia. En Golden Queen nos comprometemos con prácticas responsables que evitan el uso de químicos y respetan el entorno natural. Nuestra miel de ulmo, proveniente de la Patagonia y con un 81% de contenido floral de ulmo, se produce en colmenas rodeadas de bosque nativo y bajo estándares de certificación orgánica. Esto significa que nuestras abejas viven en un ambiente sano, donde pueden polinizar libremente y producir una miel pura, sin residuos de pesticidas ni antibióticos.
Al elegir miel orgánica, no solo estás cuidando tu salud. Estás apoyando una cadena productiva que protege a las abejas, fomenta la biodiversidad, evita la contaminación del suelo y del agua, y promueve una agricultura más sostenible.
Desde Golden Queen creemos que cada elección cuenta. Por eso, ofrecemos una golden milk hecha con ingredientes nobles y orgánicos, y con una miel que no solo endulza, sino que también representa un compromiso con la naturaleza.
